De bonen zijn donker gebrand, wat resulteert in een zeer intense, geconcentreerde ristretto. Deze wordt gekenmerkt door een donkere basistoon met een volle smaak. Pure chocoladetonen met fruitige nuances zijn kenmerkend. Deze ristretto is ideaal voor liefhebbers van de Italiaanse espressocultuur.
Intense Ristretto van Bonga Red Mountain uit Duitsland Bonen: 100% Arabica (wilde koffie) Oorsprong: Ethiopië Certificering: Biologisch gecertificeerd uit pure wilde pluk, Fairtrade, Naturland Fair, ok compost Smaak: Zeer intense, geconcentreerde espresso met een fruitige, donkere basis en donkere chocoladetonen Bijzondere kenmerken: met de hand geplukt uit het oorspronkelijke thuisland van de Coffea Arabica-plant - de Ethiopische regio Koffie, zongedroogd |
![]() |